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Was sind Detergenzien?

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Was sind Detergenzien?

Gefragt in: Chemie

Stichwörter: Was sind Detergenzien 
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  • Gefragt von hbss 4202 vor Tagen
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deroesi1000
Detergenzien sind amphipathische Verbindungen, also Verbindungen mit einem lipophilen (hydrophob; nonpolar) und einem hydrophilen (polar) Strukturanteil. Dadurch sind Detergenzien sowohl in polaren (Wasser) als auch unpolaren (organische Lösungsmittel) Lösungsmitteln gleichermaßen löslich - und in der Lage, im entsprechenden Medium unlösliche Substanzen in Lösung zu bringen
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