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Warum ist Getreide erstmal giftig für den Menschen und wird erst durch Sauerteig bekömmlich?

Warum ist Getreide erstmal giftig für den Menschen und wird erst durch Sauerteig bekömmlich?

  • Gefragt von hbss 4216 vor Tagen

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deroesi1000
Dies ist aufgrund der hohen Konzentration eines Säuregehalts der sich in einer tödlichen Alkoholmischung konzentriert.
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